中新网陕西洛南1月23日电 (李一璠 毕波波)“来来来，试试咱们的洛南烩豆腐，质地精致、豆喷鼻浓烈、嫩滑爽口，养分又安康……”23日，记者走进陕西省商洛市洛南县正在举行的年货商场，商户马伟响亮的叫卖声吸引了不少大众立足。 洛南，一座地处秦岭东段南麓的山城，精良的生态情况使其成为康养休闲的好行止，同时洛南豆腐、洛南核桃等隧道秦岭山味也成为令旅客恋恋不舍的舌尖“引力”。 1月23日，洛南大众在年货商场上采买。 毕波波 摄 记者在洛南县惠平易近广场看到，到处弥漫着节日的喜庆气氛，现场人头攒动，手工面点、农特产物、特点美食等各种产物包罗万象。大众在各个展位间穿越，征询、品味、选购各种年货商品。 在名优特点产物展位前，洛南豆腐、洛南核桃、橡子凉粉等存在外地传统特点的产物，成为此次运动的一年夜亮点，展现了洛南饮食文明的奇特魅力。 “洛南豆腐从‘土特产’到‘御用菜’，从‘家宴’到‘国宴’，咱们始终保持应用传统工艺制造豆腐，用黄浆水滴豆腐，个别不揭豆皮，保障了豆腐的好品德、好口感、好养分。咱们还研收回了洛南烩豆腐料包跟豆腐系列的休闲零食，深受各人青眼。”洛南一农业公司担任人张亚斌先容。 年货商场不只有浩繁老品牌展销，另有翻新产物“上新”。此中，来自洛南一农业科技无限公司的巧克力核桃仁吸引了不少花费者“尝鲜”。该公司担任人罗婵先容，该款产物的原资料来自洛南核桃，经由陕西师范年夜学食物工程与养分迷信学院的专家教学们“切脉”领导，翻新研发而成，将于第二届洛南豆腐·洛南核桃双节嘉光阴时正式上市。 “这个‘巧遇核缘’是咱们新研收回来的产物，经由物理去涩、高温烘焙，使得核桃原始的幽香与巧克力的丝滑完善融会，十分合适白叟、小孩食用，线上线下均可购置。”罗婵说，年货商场上，巧克力核桃贩卖火爆，求过于供。 图为非遗展演运动现场。 陈亚平易近 摄 跟着“来洛南赶年夜集 品山城炊火味”运动品牌一直成熟，除了设置120个特点农产物展位外，运动还经心设置了80个美食摊位以及非遗展现区，举办非遗文艺展演跟唱年夜戏运动，经由过程搭建一个集“形色声味态”于一体的年货商场，满意大众“游购娱”多元化、沉迷式的购物休会。 “在这里，能够一站式购齐所需的年货商品，不必到处奔跑，还能听秦腔，不雅民风，感触浓浓的年味。”正在选购商品的刘国鹏表现，本人跟家人每年都市来加入洛南的赶年夜集运动，商种类类单一，价钱实惠，还能休会到浓重的传统文明气氛。 满满炊火气，年味渐浓时。洛南大众在购山货、赏民风、尝美食等运动中，怒气洋洋，共迎新春。 据懂得，由洛南县委、洛南县当局主理的2025年“来洛南赶年夜集 品山城炊火味”运动从1月7日连续至1月27日，在洛南县惠平易近广场设破主会场，西安市及洛南县16个镇办设置分会场。(完) A股年夜事儿！数千亿资金入市年夜门已翻开 河北这个小村落，承包了天下国民的春节“气氛感” “万亿级其余中国体育工业，对寰球都是难过的机会” 海内金价再翻新高 往年黄金还能买吗？ 让本国小伙也上头的“古风小生”，为何能火遍全网？ 专访台水师前舰长吕礼诗：我就是不折不扣的中国人 大年夜饭美食担负，怎少得了这碗松滋鸡！ 馒头冷冻3天不克不及吃、味精对人体无害......都是真的吗？ 对工伤认定论断不平，怎样办？一图懂得 婚假产假、托育效劳……处所两会热议婚育支撑举动 体检成果中，肿瘤标记物降低就阐明患了癌症？ 春节倒计时，开高兴心送你一套贺年心情包→ 大年，也有“南北之争”？ 尾月廿三，糖瓜粘 31省份2025年GDP目的出炉 省会市长被查！多少天前还在两会作讲演 光速退群、考察拜登、废止“诞生国民权”……特朗普下台掀“政策风暴” | 国际识局 别了，拜登 | 国际人物